为牛营造一个舒适的育肥场所，是创办肉牛养殖场的前提，达到冬季抗寒保暖，夏季凉爽通风，可以提高肉牛的饲料回报率和缩短育肥生长周期。如果没有舒适的环境，在优秀的品种也发挥不出它的生长优势，由此可见，建设肉牛养殖场时要符合牛生长所需要的环境条件，以下几点应注意，温度、湿度、空气中的含量、光照等，下面山东辉发牧业为养殖户介绍几个方面：
1、追寻原则，创办养牛场就是为了育肥肉牛，待牛出栏后来换回利润，建设时尽量节省成本和设备投资，必要的设施及时购买，如喂料车、铡草机等，后期使用的设备以后逐步添加，根据当地的有利条件合理运用，就地取材，初次饲养，牛舍建设简陋点没有多大关系，只要坚固保暖即可。
2、合理搭配，肉牛养殖场前期必要的设施有牛舍、消毒池、办公室、厨房等，牛舍要根据喂养的数量进行安排，要有多余的土地，对以后的发展问题考虑，办公方面的设施没有具体要求，不需要多少完善，多么排气，简单实用为根本。
3、资金筹备，以目前市场物价计算，每头牛从购买到出栏这个周期应保证最高5000元的运转，包括购牛、饲料、药物、牛舍、人工开支、水电等全部涵盖在里面，根据养殖户养殖的数量进行安排。