据美国农业部最新发布的消息，哥伦比亚，秘鲁将重新开放美国牛肉及制品的市场。

在2003年12月，美国首次证实了疯牛病（BSE）案例后，南美的这两个国家就禁止了美国牛肉及制品的进口。这次发布并未提及秘鲁和哥伦比亚为重新进口肉而提出的条件。但是，其他也同样取消了禁止令的国家，在对重新进口美国牛肉有了很严格的要求，首先牛肉来源必须是低于20个月的年纪较小的牛，再指定较为危险的部位主要是大脑和骨髓，应该在屠宰后就去掉。

美国农业部秘书长MikeJohanns在这次发布中说，现在的好形势表明了，我们为美国牛肉的全球重新开放做出的努力。美国生产商以安全，高质量的牛肉产品而骄傲，我们重视这个将我们的产品介绍给南美和世界各地的消费者的机会。

美国贸易部代表SusanSchwab补充说，我们很开心的看到秘鲁和哥伦比亚重新开放了美国牛(山东辉发牧业肉牛肉羊养殖基地供应肉牛)肉及制品的市场，我们也希望能看到其他贸易伙伴，在国际科学标准一致的基础上，能够做出同样的贸易决策。

2003年，美国出口到哥伦比亚和秘鲁的及制品总量超过$4百万。现在重新开放的两个市场，美国牛肉及制品出口量将占到南美国家的三分之二 。