小尾寒羊价格趋势
天气慢慢的开始转凉了，荤副食品区交易也是日益的红火，交易量可以用火爆来形容。俗话说，寒风起，羊肉肥，又快到了吃羊肉的季节了。市场上的情况，不出所料，荤食区走俏非羊肉莫属。小尾寒羊价格目前在26元1公斤左右，小尾寒羊肉质鲜嫩，波尔山羊肥瘦也很合适，很新鲜但却不油 腻，之所以冬天人们都青睐于小尾寒羊，是因为它的保健功能也很强大，具有暖胃和御寒又能补气。小尾寒羊价格（优质种羊）3-4个月龄：羔羊250元、1-2岁怀孕母个，羊600-800元。羊肉性甘温而不燥，温中暖下，补肺肾气，较适合冬令进补。如今羊肉的吃法花样繁出，常州人做羊 肉的方法更是多种多样：爆、炒、烤、烧、酱、涮、做成羊糕，许多餐馆都打出了以羊肉为主的招牌菜，目前荤食区销售羊肉主要来自新疆，内蒙的小尾寒羊为主。养牛随着冬天的到来，小尾寒羊价格会越来越高，销量越来越好。