小尾寒羊的特性：(1)品种特性小尾寒羊是我国的一个优良绵羊品种，具有生长发育快、产肉性能好、适应性好、体格高大、早熟多胎、常发情、适于农区舍饲或小群放牧、羔羊可制裘等优良特性。小尾寒羊体形匀称，体质结实，鼻梁隆起，耳大下垂，体躯，四肢高，前后躯均较发达。尾短而肥，一般尾长都在飞节以上，呈圆扇形，尾表正中有一浅沟，尾尖向上翻转，紧贴于沟中（尾形是鉴别小尾寒羊是否纯种的主要标志）。公羊头大颈粗，带有螺旋形大角，母羊头小颈长，有小角、姜角或角根。公羊前胸较深，髻甲高，背腰平直，体躯侧视呈方形，四肢粗壮，蹄质坚实；母羊体躯略呈扁形，乳房发达。被毛白色，少数羊只头部、四肢有黑褐色斑点或斑块。(2)生产性能成年公羊体重113.3千克、体高99.6厘米；成年母羊体重65.9千克、体高82.4厘米；周岁公羊活重72.8千克、胴体重40.5千克、屠宰率55. 6%、净肉率82. 5%。羔羊2.5～5月龄是日增重最快、饲料报酬最高的时期，小尾寒羊乎均日增重194.6克，料重比2.9：1。剪毛量成年公羊3.5千克，成年母羊2.1千克，毛长11.5～13.3厘米。母羊5～6月龄即可出现发情，公羊7～8月龄可用于配种。小尾寒羊母羊产羔率平均251.3%，其中初产羊产羔率平均229. 5%，经产羊产羔率平均267. 8%。