养牛场什么时间断奶最好呢？今天辉发牧业来告诉你：
养牛早期断奶 自然哺乳一般让犊牛吃6个月的初乳，人工哺乳也要吃3个月的母乳。养牛早期断奶一般指1～2月龄断奶。这样做一是可以减少肉牛的哺乳量，节约大量商品奶，降低犊牛的培养成本，增加经济效益;二是犊牛的哺乳期缩短，可以节约一部分劳力，降低工人的劳动强度;三是可以提早补料，促进养牛肉牛瘤胃的早期发育，从而提高犊牛的培育质量，提高肉牛的成活率，减少死亡损失。
养牛及早开食 就是让鲁西黄牛肉牛尽量早一点吃上草料。犊牛一般在10日龄时出现反刍，15日龄就可以采食一点柔软的干草，30日龄时其胃肠机能已基本发育健全。生产中为促进肉牛的胃肠发育和机能健全，一般于10日龄前，就开始喂给易消化的麦麸、玉米粉、豆粉等，15日龄让其自由采食晒制的青绿干草。待犊牛每天可以吃进1千克干食料时，就可以断奶了。