抓春膘耕牛在春季放牧时由于贪吃易肚胀，放牧前应先给牛喂适量的干草，同时对放牧的牛要加喂一定量的夜草和混合精料，供给充足的饮水，让牛吃饱喝足。饲喂顺序为先饮水，后喂适量干草，待牛吃五六成饱时，喂混合精料，同时让牛饮淡盐水，待牛休息15分钟~30分钟后再放牧。放牧回来后，给牛备足饮水和夜草，让牛自由饮水和采食。
保障草料品质春季喂牛必须注重草料品质，草料应翻晒去霉或水洗去霉，严禁用腐烂发霉的草料喂牛。春季放牧时（特别是放牧前10天）须随时防止牛贪青和采食有毒食物，以免发生肚胀或中毒。
防潮湿春季牛易感染疾病，因此要勤清圈、勤垫土、勤晒和勤换垫草，并不定期地在牛舍内撒生石灰或草木灰吸潮消毒。另外，要保持牛舍空气新鲜。