近年来，郊区养殖业的发展可以说是日新月异，各类养殖小区如雨后春笋遍布京郊大地，无论在数量上，还是在质量上，今日郊区的养殖业是以往任何一个时期无法比拟的。
在“以粮为纲”的年代，养殖业在郊区农业中的功能仅仅是保证首都市场供应。而今天，养殖业在京郊农业中已占有非常重要的地位，成为衡量京郊农业发达程度的重要标志。以去年为例，全年全市出栏生猪453.13万头、肉鸡1.2亿只、肉鸭3.7亿多只、肉牛22.92万头、肉羊201.16万只，肉牛存栏12.78万头，蛋鸡存栏1187.87万只。肉类总产65.19万吨，牛奶42.9万吨，禽蛋15.56万吨，水产品7.52万吨，养殖业产值达114.8亿元，占农业总产值的53.6％。
在拉动郊区农业发展的同时，养殖业也成为郊区农民致富的重要途径。目前，郊区从事养殖业的人员有34.2万人，养殖专业户有17万户。从2000年的统计结果看，养殖专业户户均总收入3.78万元，其中养殖收入2.98万元，占总收入的78.9％，户均纯收入为1.2万元，其中养殖业纯收入0.8万元，占户均纯收入的66.7％。
养殖业的发展在产生明显的经济效益的同时，还显现出巨大的社会效益。京郊养殖业的发展为郊区农民提供了广泛的就业机会，解决了居住在山区不能从事种植业的农民的生活问题。同时，随着种植业占农业比重不断下降，发展养殖业也使农户家庭内部成员的配置更加合理，为农户兼业提供了一种稳健、可靠的选择。青年人可以外出打工或者在农业以外的产业中挣“活钱”，而老人和妇女可以进行畜禽养殖，实现了收入来源的多样化，有效地分散了风险，保证了农户收入的稳定。在繁荣首都市场、丰富市民菜篮子、满足不同层次的消费需求等方面，郊区养殖业均发挥着不可代替的重要作用。
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