小尾寒羊4~6月龄的羔皮，制革价值高，加工熟制后，板质薄，重最轻，质地坚韧，毛色洁白如玉，光泽柔和，花弯扭结紧密，花案清晰美观，毛股大小适中，倒向灵活。其制裘价值能与我国著名的滩羊二毛皮相媲美，而皮张面积却比滩羊二毛皮大得多。成年羊皮面积大，质地坚韧，适于制革，一张成年公羊皮面积可达12 240~13 493厘米2，相当于国家标准的2.48张特级皮面积。小尾寒羊1~6月龄的羔皮，毛股花弯多，花穗美观，是冬季御寒的佳品。1月龄羔皮平均面积为2744厘米2， 2月龄羔皮平均面积为3 810厘米2， 5月龄羔皮平均面积为6721厘米2，均高于国家畜产品收购标准。羔皮大体可分为裘皮型、细毛型和粗毛型3类，三者的比例分别为54.21%、 35.43%和10.36%。毛股有花面积以细毛型为最多，裘皮型多为半花或顶花，粗毛型最少。皮板薄(1月龄0.62毫米，5月龄0.79毫米)，皮板重量轻(1月龄0.65千/张，5月龄1.97千克/张)。因此，制革价值很高，加工鞣制后，是制作各式皮衣、皮包等革制品及工业用皮的优质原料。